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韩城开展重点食品专项抽检
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本报讯   疫情防控作业展开以来,韩城市商场监管局安身功能,一手抓疫情防控,一手抓食物安全监管,监管与服务辅导并重,催促复工复产的食物出产企业、商超、农贸商场及餐饮服务单位执行疫情防控主体职责,加强要点食物安全监管,筑牢食物安全防地。     为实在保证全市疫情防控期间的食物安全,保证抽检取得实效,韩城市商场监管局结合“保价格、保质量、保供给”“三保”举动以及新冠肺炎疫情防控期间食物抽检作业安排,进一步加强食物安全监管作业,保证人民群众饮食安全,并于近来开端了对辖区米面油、肉蛋奶、蔬菜生果和鲜活水产品等“米袋子”“菜篮子”要点食物的专项监督抽检。     本次食物专项抽检坚持问题导向,一起结合区域消费特色,对疫情防控期间大众消费需求量较大、食物安全危险较大的种类,米、面、油、蔬菜、生果、畜禽肉蛋奶、水产品等22个细类食物,在辖区内有代表性的批发商场、农贸商场、商场、超市等场所安排现场抽样。对疫情防控期间或许存在问题的项目,如农兽药残留、食物添加剂、真菌毒素、防腐剂、污染物展开检测。     为保证高效、安全地完结本次检测使命,韩城市商场监管局食物检测中心联合陕西科仪阳光检测技术服务有限公司,第一时间建立专项小组,加班准备好采样文书、耗材、检测所需的物资,外出采样人员佩带双层医用外科口罩,并在每一次收集样品之前用酒精对手部及采样东西喷洒消毒,保证样品及检测人员的安全。一起严格执行采样作业标准,展开食物安全抽样查验时,采样人员经过摄影、录像等方法记载被抽样单位、样品、采样地、被抽样人等信息,并对查验样品和复检备份样品别离封样。实验室当天收到样品后,经过摄影等方法记载拆封进程、样品状况、样品包装、样品运送条件等进行查验,并严格执行作业环境定时消毒、每天早中晚三次丈量职工体温等相关防疫办法。     抽检信息悉数揭露,关于疫情防控期间食物抽样和查验状况包含抽样种类、被抽样单位、查验项目、查验成果等抽样相关信息依法悉数揭露,保证人民群众知情权,充分发挥信息揭露的警示效果和消费辅导效果。   日期:2020-03-25  
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