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家中聚餐 误食盘古蟾蜍中毒1死5伤
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中新网12月18日电 据台湾“中央社”报导,台湾花莲县丰滨乡日前有民众食物中毒,形成1死5伤,花莲县卫生局人员采样判定,17日承认6人是因为误食盘古蟾蜍而中毒。

卫生局长朱家祥表明,民众将蟾蜍误以为青蛙捕捉食用,吃完1至4小时后连续呈现厌恶、吐逆及四肢麻木等症状,其间1人送医后不治,其他5人经医治已恢复出院。

朱家祥表明,卫生局派员至患者住处收集检体,送“食物药物办理署”查验,物种判定成果承以为盘古蟾蜍,并检出蟾蜍毒色胺(Bufotenine)成分。

据邻近居民泄漏,事发当天当事人在家聚餐,有人带来食材要加菜,本以为是一般常吃的青蛙,便直接照料食用,没想到会团体食物中毒。

朱家祥指出,台湾常见的蟾蜍包含盘古蟾蜍及黑眶蟾蜍,蟾蜍毒素归于一种强心配醣体,具心脏毒性,常存于卵、皮肤及腮腺,误食会引发心律不整等症状。他呼吁民众,假如不承认野生食材是否可食,应洽专家学者,勿自行收集食用,避免发作憾事。



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