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双峰:突击检查肉制品市场确保舌尖上的安全
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今年下半年以来,“非洲猪瘟”疫情在全国多地发生,为切实加强双峰县学校及周边食品安全工作,防止食品安全事故发生,自9月18日以来,双峰县畜牧水产局会同县食品药品监督管理局、县教育局开展了多次联合执法行动,针对全县学校食堂、校园商店及学校周边200米范围内的食品经营单位开展多轮次突击检查。

为防止疫情产品流入校园,本次检查将猪肉产品作为重点检查对象,执法人员现场对肉制品进行了查证验物,全面检查肉类动物检疫合格证、肉品质检验合格证、动物检疫合格验讫章和肉品品质检验合格验讫章等“两票二章”,并查看肉品经营户的索证索票,从严查处“无证”经营行为,切实保障学校食堂、商店食品安全。不分日夜,严防死守,双峰县将继续强化联动执法力度,有序推进肉类市场整治,全力保障全县群众食品消费安全。

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